Новый этап.
Вечер вместе.
Кейтеринг на выпускной: меню для гостей разных возрастов, банкет или фуршет, сервировка и обслуживание на согласованной площадке.
Обсудить событие
Меню для гостей.
Тайминг для программы.
Для выпускного обсудим возраст участников, число сопровождающих, программу и формат питания. Сидячий ужин, фуршет и отдельная зона напитков организуются по-разному; выбирать стоит после согласования площадки и времени начала.
Подачу связываем с поздравлениями, выступлениями и другими блоками вечера. Пригласите к обсуждению ответственного организатора: так проще собрать единый список пожеланий и утвердить состав меню, сервиса и оборудования.
- Меню по возрасту и пожеланиям гостей
- Банкетная или фуршетная подача
- Посуда и сервировка по смете
- График обслуживания вместе с программой
Состав услуг и стоимость подтверждаются в индивидуальном предложении.
Начнём с площадки
и ответственного организатора.
До подтверждения заказа проверим правила площадки, время монтажа, место для кухни и условия хранения. Все изменения меню и числа гостей согласуем через назначенного контактного человека.
