Лёгкость общения.
Яркость вкуса.
Выездной фуршет для деловых встреч, презентаций и частных событий. Продумываем закуски, подачу и обслуживание под ритм вашего мероприятия.
Обсудить меню
Свобода двигаться,
общаться и пробовать.
Фуршет подходит событиям, где гости перемещаются по площадке и знакомятся друг с другом. Небольшие порции удобно брать без полной сервировки: брускетты, тарталетки, мини-салаты и горячие закуски складываются в разнообразное меню.
Состав подбираем по длительности и времени начала. Для короткого welcome достаточно лёгких закусок, для самостоятельного вечернего события нужно более сытное меню. Отдельно обсуждаем напитки и скорость пополнения стола.
- Холодные и горячие закуски
- Посуда и фуршетные линии
- Официанты по сценарию
- Напитки и бар по запросу
Состав услуг и стоимость подтверждаются в индивидуальном предложении.
Фуршет начинается
с плана площадки.
Важно оставить удобные проходы, разделить напитки и еду, предусмотреть место для сборки и хранения. Расстановку, время монтажа, финальный состав и обслуживание фиксируем до события.
